في 8 أكتوبر 1945، سجّل التوتر العالي أول دخول رسمي له الى عالم المطبخ، من خلال الأميركي “بيرسي سبنسر” الذي اخترع فرناً كهربائياً يعمل على موجات قصيرة جداً. والأمر بكل بساطة، هو عبار عن تطبيق مبدأ الرادار في طهو الطعام. لكن هذا الاختراع لم يصل الى المستهلك إلا ابتداءً من العام 1967، حيث بدأت شركة “أمانا” وهي فرع من مؤسسة “ريثيون” الأميركية، بتسويق هذا النوع من الأفران التي انتشرت لاحقاً في أوروبا.